collecte alimentaire (loiret)

Assistant / Assistante ressources humaines

Emploi Enseignement - Formation

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Sup'Affaires, école supérieure de Commerce et de Management basée à Lorient, est une école à taille humaine qui propose 9 filières en alternance du Bac+2 au Bac+5. Dans un campus flambant neuf (cafétéria, espace extérieur, BDE...), nous sommes prêts à vous accueillir dans les meilleures conditions pour préparer votre avenir : formateurs issus du monde professionnel, visites d'entreprises, concours d'éloquence, Bureau des étudiants... Plus de 200 entreprises partenaires bretonnes nous accordent leur confiance pour recruter leurs collaborateurs en alternance. Dans le cadre de votre Mastère en Ressources Humaines, rejoignez un groupe leader dans le secteur du transport et de la logistique alimentaire, reconnu pour ses valeurs humaines, son esprit d'équipe et ses perspectives d'évolution. Cette entreprise vous propose une immersion dans un univers en pleine croissance, où l'humain et la performance sont au cœur de l'organisation. Vos missions : - gestion des contrats, suivi des absences et des temps de travail, constitution et mise à jour des dossiers - participation aux recrutements, entretiens annuels et professionnels - déploiement du plan de développement des compétences,[...]

Vendeur / Vendeuse en jardinerie

Emploi Agriculture - Sylviculture

Draguignan, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Arterris est un groupe coopératif agricole dont le territoire s'étend sur les régions Occitanie et PACA. Il fédère plus de 15 000 associés coopérateurs aux savoir-faire multiples, issus de régions et de cultures différentes. Représentant une ferme de plus de 350 000 hectares de cultures, le groupe, organisé autour de trois pôles (agricole, agro-alimentaire et distribution grand public), réalise un chiffre d'affaires consolidé d'1,14 milliards d'euros et s'appuie au quotidien sur une équipe de plus de 2 300 salariés. Le groupe a présenté en septembre 2023 sa raison d'être « Cultiver chaque jour l'art de coopérer », qui traduit les principaux engagements portés par la coopérative autour du collectif, des valeurs humaines et de sa volonté de travailler pour l'intérêt commun et d'adapter sa stratégie aux grands enjeux actuels. Cette raison d'être s'accompagne de trois valeurs fondamentales que sont le sens du temps long, l'innovation positive et l'exigence partagée. LISASUD est une filiale du groupe ARTERRIS spécialisée dans le commerce de détail de fleurs, plantes, graines, engrais et aliments pour animaux. Il est représenté par les enseignes GAMM VERT au travers 10 magasins[...]

Chef de groupe produits

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour le compte de notre client Un chef de groupe F/H en restauration collective.Au sein d'une cuisine de collectivité, vous êtes en charge d'une équipe de 3 à 4 personnes en production alimentaire (froide). Vous supervisez et produisez les repas froid (Crudités, gâteaux, assaisonnements...) Vous vous assurez que les repas soit produits dans les temps, tout en respectant les règles HACCP. Horaires : de 6h à 14h15 du lundi au vendredi. Salaire à définir selon le profil.

Diététicien / Diététicienne conseil

Emploi

Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recherchons notre Référent(e) Gestion Matières Premières pour nos sites du marché Médico-Social Poste en CDI basé à Créteil (94) Des déplacements sont à prévoir sur les restaurants (1 à 2 fois par mois) Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Référent(e) gestion Matières Premières. Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Rattaché (e) au Pôle Performance et Méthodes, vous êtes en charge de l'administration et des projets d'évolution de notre logiciel de gestion des restaurants « Hélios Gestion MP » pour l'ensemble de nos sites du marché Médico-Social en France. En contact permanent avec des interlocuteurs variés, vous participez ainsi à l'évolution de l'outil tant dans son fonctionnement que dans son contenu, prenez part à son déploiement et accompagnez sa bonne utilisation opérationnelle. Vos principales missions : - Assistance opérationnelle et accompagnement dans l'utilisation de l'outil - Administration de la base de données de fiches techniques - Gestion des produits accessibles au marché -[...]

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recrutons pour notre client, un restaurant collectif, un Pâtissier H/F. Vous intégrez une équipe dynamique dans des locaux récents, équipés de matériel moderne. Vous êtes responsable de la production sucrée et créez la carte des des desserts. Vous assurez la préparation des pâtes, des appareils et des desserts, tout en maitrisant les différents modes de cuisson et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous gérez les stocks et participez à la commande des produits. Vous justifiez d'une expérience en tant que cuisinier ou pâtissier, une expérience dans la collectivité est appréciée. Salaire selon votre expérience, 13ème mois, repas fournis Vous travaillez du lundi au vendredi de 6H45à 14H

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) ou second (compétent et passionné) pour rejoindre notre équipe de restauration dans un établissement médico-social EHPAD à 15 min de DIJON. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser et de gérer les opérations de cuisine, ainsi que de garantir la satisfaction des clients grâce à des plats de qualité. Responsabilités : - Planifier et préparer les menus en fonction des saisons et des demandes spéciales des clients avec le chef gérant. - Superviser toutes les activités de la cuisine, y compris la préparation des aliments, la cuisson et la présentation. - Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées en tout temps. - Former et encadrer le personnel de cuisine pour garantir une production et un service efficace. - Gérer les stocks d'aliments et passer les commandes en fonction des besoins lors des congés du chef gérants. - Collaborer avec les équipe de notre client. Exigences : - Expérience préalable dans le domaine de la restauration, et en particulier en collectivité (EHPAD, régimes). - Excellentes compétences en manipulation des aliments et connaissance approfondie des techniques[...]

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Social - Services à la personne

Guipavas, 29, Finistère, Bretagne

L'EHPAD Georges Brassens recherche un(e) agent hôtelier, pour la période estivale du 18/06/2025 au 05/09/2025. Une expérience en restauration collective est exigée MISSIONS PRINCIPALES Participation à la production et au service des repas - Préparation des repas journaliers en fonction du nombre et des besoins spécifiques des résidents (adaptation des menus en collaboration avec les différents professionnels de l'établissement), préparation de repas à thème et de fêtes dans le cadre du projet d'animation - Dressage des assiettes, assurer une bonne présentation visuelle - Service du déjeuner et du diner en salle (repas servis à l'assiette) Participation à la gestion des stocks et des commandes de la cuisine - Préparation des commandes, réception et contrôle des livraisons, approvisionnement des réserves, contrôle des stocks - Relations avec la cuisine centrale, les fournisseurs, livreurs et différents partenaires commerciaux. Mise en place et contrôle des procédures HACCP - Contrôle des livraisons, suivi des températures de fabrication et de réfrigération, mise en place des protocoles de nettoyage et contrôle de sa mise en œuvre, suivi des analyses bactériologiques et[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Participer aux opérations quotidiennes du restaurant, notamment la préparation des aliments, le service à la clientèle, et le maintien de la propreté des espaces de travail. - Travailler en équipe pour garantir une expérience positive aux clients, en veillant à leur satisfaction et à leur fidélité. - Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire de McDonald's. - Apprendre et suivre les procédures et les standards de service de McDonald's. - Être flexible et prêt à s'adapter aux besoins changeants du restaurant. - Contribuer à maintenir un environnement de travail agréable et respectueux pour les équipiers et les clients. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté versé en 2 fois en mai et novembre au prorata du temps de présence. - Des majorations pour les horaires de soirée dès 19h et pour les dimanches travaillés. - Une prime de transport annuelle de 200EUR net maximum. - Une prime de blanchissage[...]

Magasinier / Magasinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ambarès-et-Lagrave, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients un(e) Magasinier au sein d'une cuisine centrale située à Ambarès-et-Lagrave. Vos missions principales seront : - Accueillir et réceptionner les livraisons de denrées alimentaires, en respectant les procédures de vérification et de conformité. - Effectuer la prise de température des produits reçus afin de garantir le respect des normes sanitaires. - Assurer le rangement organisé et optimal des marchandises dans les espaces de stockage réfrigérés et les autres zones de stockage. - Veiller au maintien de l'ordre et de la propreté des espaces de stockage selon les standards d'hygiène et de sécurité. - Participer à la gestion des stocks en effectuant des inventaires réguliers et signaler toute anomalie ou rupture de stock. - Contribuer à l'amélioration continue des processus logistiques de la cuisine centrale. Profil recherché : - Vous possédez une expérience confirmée en gestion de stock ou en logistique, idéalement dans un environnement de cuisine centrale ou de restauration collective. - Vous avez une solide connaissance des normes HACCP et des principes de la sécurité sanitaire des aliments. - Organisé(e) et rigoureux(se),[...]

Coordonnateur / Coordonnatrice de service d'action sociale

Emploi Social - Services à la personne

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Entraide et Solidarités, recherche, dans le cadre du projet de distribution alimentaire de rue porté par son Service d'Insertion par l'Activité Economique : Un Coordinateur (F/H). Les missions principales : Coordonner l'ensemble de l'action : partenaires et équipes intervenantes (bénévoles) Construction et suivi des outils nécessaires à l'action : règlement de fonctionnement, affichage, outils communs. Assurer le reporting, le suivi et bilan de l'activité Coordonner la communication et la formation des bénévoles Coordonner l'approvisionnement en lien avec la Cuisine Centrale (dons, commandes, petits consommables) Assurer la distribution des repas (1 à 2 jours/semaine - 18h à 20h sur Tours) Assurer la communication et le lien avec les partenaires Gestion des conflits et mesures d'exclusion en lien avec le directeur de Pôle. Profil : Connaissances du public en situation de grande exclusion sociale Capacité d'analyse et de résolution de problèmes Être à l'écoute, et savoir désamorcer les situations de violences Respecter le cadre déontologique Discrétion et capacités d'initiative et d'adaptation. Conditions d'emploi : Permis de conduire VL indispensable (Foodtruck) [...]

Responsable de maintenance industrielle

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Veauche, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Titre: Responsable Maintenance Industrielle (F/H) EN UN COUP D'ŒIL : - CDI - Temps plein - Poste Cadre - Poste basé à VEAUCHE (42) - Vous justifiez d'une solide expérience en management d'équipe technique et en gestion de projets de la maintenance, de préférence dans l'industrie agro-alimentaire. - Votre Anglais est professionnel VOTRE MISSION, SI VOUS L'ACCEPTEZ : Mriam recherche son.sa Responsable Maintenance Industrielle pour ses équipes Nestlé Purina sur le site de Veauche En tant que Responsable Maintenance Industrielle, vous pilotez l'ensemble des activités de maintenance et garantissez la mise en œuvre des politiques méthode maintenance définies par le Groupe en définissant les moyens et ressources nécessaires. En tant que membre du CODIR, vous encadrez le service Maintenance et Méthodes (Equipe d'une cinquantaine de personnes) Vous serez responsable de : - Assurer le respect du cycle des investissements en conséquence, avec le support des services Corporate. - Optimiser la gestion des équipements dont il a la charge selon les directives du Groupe. - Conduire la mise en œuvre industrielle des nouveaux procédés de fabrication et de conditionnement selon[...]

Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Enseignement - Formation

Maule, 78, Yvelines, Île-de-France

Au sein d'un Campus verdoyant, nous recherchons un(e) agent(e) de crèche titulaire du CAP AEPE Mission générale : Accueil et accompagnement de l'enfant dans son quotidien afin de contribuer à son bien-être physique et son développement dans le cadre du projet éducatif de la crèche et en lien avec sa famille. Les atouts : nouvelle micro-crèche innovante installée dans un parc, en lien avec le lycée formant des jeunes aux soins aux animaux et à la personne : beaucoup d'animations sont réalisées par nos élèves pour le bonheur des touts petits Activités et tâches principales du poste : - Assurer l'encadrement et la sécurité d'un groupe d'enfant : (Sous la responsabilité de l'éducatrice de jeunes enfants ou de l'auxiliaire de puériculture) - Accueillir les enfants et mettre en œuvre les conditions nécessaires à leur bien-être. - Identifier les besoins physiques, moteurs et affectifs des enfants. - Réaliser les soins courants d'hygiène des enfants et surveiller leur état général. - Assurer une surveillance constante afin de garantir la sécurité des enfants, de prévenir les accidents et gérer les conflits. - Aider les enfants dans l'acquisition progressive des gestes[...]

Technicien(ne) Hygiène Sécurité Environ industriel

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

Régal des Îles est un acteur engagé dans la restauration collective, offrant des repas équilibrés et de qualité. Nous mettons un point d'honneur à allier plaisir, nutrition et gestion responsable des ressources. Votre mission : Vous souhaitez évoluer dans un environnement où la sécurité alimentaire, la qualité produit et la rigueur terrain sont au cœur de chaque action ? Rejoignez Régal des Îles en tant que Technicien(ne) Qualité, et contribuez à garantir des prestations irréprochables sur l'ensemble de notre chaîne de production. Rattaché(e) au Manager Qualité, vous jouez un rôle clé dans la maîtrise de nos processus qualité et la conformité réglementaire de notre activité. Vos principales responsabilités : - Contrôler la conformité des matières premières, des produits finis et des conditions de production - Suivre les procédures qualité et veiller à leur application sur l'ensemble des sites (traçabilité, DLC, températures, nettoyage...) - Réaliser des audits internes réguliers (hygiène, sécurité alimentaire, bonnes pratiques) - Identifier les non-conformités, analyser les causes et participer aux actions correctives - Accompagner les équipes sur le terrain dans l'appropriation[...]

Directeur / Directrice de cuisine centrale

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 976, Mayotte, Mayotte

Directeur de Production Cuisine en Restauration Collective F/H - Mayotte (CDI) Nous recrutons pour notre client, un acteur majeur de la restauration collective à Mayotte, un(e) Directeur(trice) de Production Cuisine en Restauration Collective (F/H). Ce poste est destiné à un(e) professionnel(le) de terrain, capable de mettre la main à la pâte pour assurer une production à très grande échelle tout en garantissant qualité, hygiène et sécurité alimentaire. Vos missions Production & Qualité Participer activement à la préparation et à la supervision des 25 000 repas/jour, en garantissant la qualité et le respect des normes HACCP. Veiller à la régularité des plats et à la conformité des produits utilisés. Gestion des opérations Piloter et optimiser la production en cuisine centrale pour assurer un rendement efficace et constant. Anticiper les besoins en approvisionnement, gérer les stocks à forte rotation et garantir une continuité de service. Management & Encadrement Encadrer et motiver les équipes de production en les formant aux bonnes pratiques. Coordonner le travail des cuisiniers et assurer une synergie avec les autres services. Respect des normes & maintenance Appliquer[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

-, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Mission : Confectionner et présenter les plats ou les prestations à servir en restauration collective - Réaliser les recettes et les menus selon les indications fournies, - Possibilité d'exercer une activité de traiteur, - Mettre en place et préparer la distribution des plats (liaison froide et liaison chaude), - Transmettre aux personnels de son équipe les éléments de savoir-faire culinaire, - Vérifier l'approvisionnement en produits et matériels du secteur dont il a la responsabilité, - Participer à l'entretien des matériels et les locaux de cuisine, - Appliquer les normes d'hygiène alimentaire et culinaire et les normes de sécurité en vigueur, - Participer à l'accueil des étudiants. Connaissances : - Connaissance des règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et des normes de sécurité en vigueur, - Connaissance des techniques et règles de conservation, de conditionnement et de reconditionnement et d'assemblage, - Connaissance des règles de préparation et d'accommodement propres à la restauration, notamment collective, - Connaissance[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 6, Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous aimez travailler en équipe et dans un environnement actif ? Rejoignez nos cuisines à Cap d'Ail et contribuez à la qualité du service par votre rigueur et votre réactivité. L'agence CRIT INDUSTRIE recrute pour l'un de ses clients des plongeurs polyvalents (H/F) située sur le secteur de Cap D'ail (06320). Vos missions seront de : - Vous assurez le nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous participez à la propreté générale de l'espace de travail, en veillant à maintenir un environnement sain et ordonné. - Selon les besoins, vous pouvez être amené(e) à aider à la préparation de plats simples (épluchage, dressage, mise en place). - Vous contribuez à la réception, au rangement et au contrôle des livraisons de denrées alimentaires. - Vous assurez également la gestion des déchets et participez au tri sélectif, en suivant les consignes internes. Horaire : lundi au dimanche avec 2 jours de repos / 7h30-15h00 ou 15h-22h Rémunération : 11.89EUR/H Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 59, Nord, Hauts-de-France

SASU Tradinea est un service de restauration collective de proximité, dont les priorités sont la qualité des préparations, l'approvisionnement local et un recrutement de proximité. Nous recherchons un Cuisinier H/F pour la résidence Bonanjo située à Villeneuve d'Ascq (59), un établissement spécialisé dans l'accueil et le bien-être des personnes âgées. Nous avons à cœur d'offrir une cuisine saine, équilibrée et adaptée aux besoins de nos résidents. Rejoindre nos équipes de cuisine c'est participer à l'amélioration de la qualité de vie de nos aînés à travers de savoureux repas. Vos missions : -Préparation des repas : Vous serez en charge de la préparation des repas quotidiens pour les résidents en respectant les menus établis. -Vous assurerez la mise en place des repas, leur distribution aux résidents en veillant à leur présentation soignée et appétissante. -Suivi et qualité des repas : Vous devrez être attentif aux retours de l'établissement concernant la qualité des repas. - Vous serez en charge de l'organisation de votre poste de travail et vos équipements, afin de garantir un environnement de travail fonctionnel et efficace. -Vous serait tenu de respecter les règles[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

-, 50, Manche, Normandie

MISSIONS : Au sein d'un EHPAD médicalisé de 55 places permanentes dont 16 pour des personnes vieillissantes en situation de handicap psychique, 1 place d'accueil temporaire et 3 places d'accueil de jour. A ce titre, vous : - Veillez à la sécurité alimentaire, veillez aux commandes, aux régimes alimentaires selon les consignes de l'équipe soignante et de la diététicienne de la FBSM, au bien être, au confort et aux désirs des résidents (respect des goûts des résidents). - Assurez les commandes de repas, de petits déjeuners et d'épicerie informatisées ou en magasin, effectuez les réajustements si nécessaire et proposer des plats de substitution. - Participez aux activités socio-thérapeutiques en lien avec l'animatrice et l'équipe pluridisciplinaire (exemple : repas à thème) - Effectuez l'entretien des locaux, des armoires frigorifiques et des espaces communs attenants à la cuisine dans le respect des procédures en vigueur et en assurez la traçabilité. - Assurez le service des résidents en salle à manger. - Préparez les plateaux pour les chambres. L'EHPAD : Lieu de vie médicalisé, le site bénéficie d'une équipe de professionnels, attentifs à la qualité de vie[...]

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

-, 61, Orne, Normandie

Dans le cadre d'un appel à projet du conseil départemental de l'Orne, Moissons Nouvelles s'implante sur l'ensemble du département découpé en trois secteurs : secteur Ouest, secteur Est et celui d'Alençon. Nous créons 110 places de mise à l'abri, d'accueil et d'hébergement de jeunes reconnus mineurs non accompagnés et jeunes majeurs sur l'ensemble du département de l'Orne. A ce titre, nous recherchons un maitre / une maîtresse de maison Rattaché(e) hiérarchiquement au chef de service de l'établissement, vous réaliserez l'ensemble des activités principales, dans le cadre du projet associatif Moissons Nouvelles, dans le respect des orientations de la direction et de la démarche qualité engagée. Sous l'autorité du (de la) chef(fe) de service et en associant dès que possible les jeunes, vos missions principales sont les suivantes : Aider les jeunes dans leur prise d'autonomie autour des actes quotidiens : repas ; entretien du linge, entretien des locaux ; Préparation des chambres sur les collectifs en lien avec les admissions ; Réaliser l'état des lieux avec le jeune et l'éducateur référent à l'entrée et à la sortie du collectif ; Assurer l'entretien complet des[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous sommes à la recherche d'un(e) Employé(e) libre-service polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre commerce de proximité alimentaire. Si vous êtes motivé, passionné par le service à la clientèle et désireux de travailler dans un environnement stimulant, cette offre d'emploi pourrait vous intéresser. Responsabilités : Assurer la mise en rayon des produits alimentaires dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité ; Gérer et réapprovisionner les stocks afin de garantir une disponibilité constante des produits ; Accueillir les clients, les conseiller et les orienter vers les produits adaptés à leurs besoins ; Effectuer les opérations de caisse avec précision et courtoisie ; Maintenir la propreté et l'ordre dans le magasin ; Participer à la gestion des livraisons et des inventaires ; Respectez les procédures et les réglementations en vigueur. Profil recherché : Expérience préalable dans un poste similaire ou dans la vente au détail serait un atout ; Bonne connaissance des produits alimentaires ; Capacité à travailler efficacement en équipe et de manière autonome ; Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle ; Sens[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes à la recherche d'un(e) Employé(e) libre-service polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre commerce de proximité alimentaire. Si vous êtes motivé, passionné par le service à la clientèle et désireux de travailler dans un environnement stimulant, cette offre d'emploi pourrait vous intéresser. Responsabilités : Assurer la mise en rayon des produits alimentaires dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité ; Gérer et réapprovisionner les stocks afin de garantir une disponibilité constante des produits ; Accueillir les clients, les conseiller et les orienter vers les produits adaptés à leurs besoins ; Effectuer les opérations de caisse avec précision et courtoisie ; Maintenir la propreté et l'ordre dans le magasin ; Participer à la gestion des livraisons et des inventaires ; Respectez les procédures et les réglementations en vigueur. Profil recherché : Expérience préalable dans un poste similaire ou dans la vente au détail serait un atout ; Bonne connaissance des produits alimentaires ; Capacité à travailler efficacement en équipe et de manière autonome ; Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle ; Sens[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous sommes à la recherche d'un(e) Employé(e) libre-service polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre commerce de proximité alimentaire. Si vous êtes motivé, passionné par le service à la clientèle et désireux de travailler dans un environnement stimulant, cette offre d'emploi pourrait vous intéresser. Responsabilités : Assurer la mise en rayon des produits alimentaires dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité ; Gérer et réapprovisionner les stocks afin de garantir une disponibilité constante des produits ; Accueillir les clients, les conseiller et les orienter vers les produits adaptés à leurs besoins ; Effectuer les opérations de caisse avec précision et courtoisie ; Maintenir la propreté et l'ordre dans le magasin ; Participer à la gestion des livraisons et des inventaires ; Respectez les procédures et les réglementations en vigueur. Profil recherché : Expérience préalable dans un poste similaire ou dans la vente au détail serait un atout ; Bonne connaissance des produits alimentaires ; Capacité à travailler efficacement en équipe et de manière autonome ; Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle ; Sens[...]

Responsable Qualité Sécurité Environnement-QSE- en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 51, Marne, Grand Est

Notre client est une Maison de Champagne.Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) Responsable QSE H/F pour l'une de nos Maison de Champagne situé à Blancs-Côteaux 51130. Vous vous assurez que le système qualité et sécurité alimentaire est en conformité avec le référentiel de certification. Voici une liste non-exhaustive des tâches qui vous seront confiées : - Collaborer avec l'organisme de certification - Assurer la veille et le suivi de la réglementation en matière de sécurité alimentaire - Mettre en place et suivre les plans d'actions pour atteindre les objectifs définis dans la politique qualité et sécurité alimentaire fixés par la DG - Préparer et animer les Revues de Direction - Mettre en place et suivre les indicateurs qualité Vous disposez d'un BAC + 3 et d'une expérience réussi d'au moins 3 années. Une expérience dans le secteur alimentaire serait un plus. La rémunération sera défini selon la convention collective du Champagne. Vous vous reconnaissez dans le profil recherchez ? Vous êtes à la recherche de nouveaux challenges et recherchez un emploi fixe ? Alors n'hésitez plus et postulez ici !

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

-, 10, Aube, Grand Est

ACTIVITES PRINCIPALES Production et valorisation de préparations culinaires Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des règles d'hygiène Evaluer la qualité des produits de base Assurer la finition et la présentation des plats culinaires Vérifier les préparations culinaires Proposer de nouvelles recettes Avoir des connaissances et compétences dans l'élaboration de desserts, pâtisserie Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles préconisés Réflexion des menus en lien avec la direction de l'ACM dans le respect l'équilibre alimentaire Maintenance et Hygiène des locaux et matériels Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection Respect et application de la méthode HACCP Réaliser les autocontrôles demandés dans le cadre du plan de nettoyage et de désinfection Vérifier le bon fonctionnement du matériel Assurer l'entretien préventif du matériel Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable de la structure Application des règles de sécurité au travail Tri et évacuation des déchets courants Prévisions du matériel et des besoins au sein de[...]

Assistant / Assistante qualité en industrie

Emploi

-, 14, Calvados, Normandie

LA FROMAGERIE DE LA HOUSSAYE est une entreprise à taille humaine, filiale du groupe Beillevaire située sur la commune de Boissey / Saint Pierre en Auge, dans le Calvados, à 25 minutes de Lisieux. LA FROMAGERIE DE LA HOUSSAYE produit deux très belles AOP dont nous sommes fiers : le Pont-l'Evêque et le Livarot. Ces deux emblèmes de la gastronomie normande reflètent notre savoir-faire et notre passion. Le groupe BEILLEVAIRE est devenu en 40 ans une entreprise au modèle unique, regroupant toute la filière, du producteur aux consommateurs. Le groupe emploie aujourd'hui 500 salariés répartis dans ses différentes sociétés à travers la France. LA FROMAGERIE DE LA HOUSSAYE recherche un ASSISTANT QUALITE (H/F). VOS MISSIONS : GESTION DU PLAN DE MAÎTRISE DE SANITAIRE - Participer à l'animation du système de management de la qualité et de la sécurité des denrées alimentaires. - Participer à la mise à jour le PMS en fonction de l'évolution de la réglementation et de l'évolution des activités - Assurer la mise en place et le contrôle des procédures sanitaires. GESTION ASSURANCE QUALITÉ - Contribuer à l'évolution du système qualité en vigueur (rédaction de procédures, suivi métrologique[...]

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 972, Martinique, Martinique

RESPONSABILITES COMMERCIALES Respecter, contrôler et maintenir une politique et une organisation orientée vers la satisfaction du client, Respecter et appliquer les plans commerciaux confiés par le Manager permettant de faire progresser le chiffre d'affaires Contrôle du respect de l'animation du point de vente en respectant la politique commerciale Faire remonter les informations terrain Saisie et suivi des factures Gestion des achats Gestion des stocks Respecter et organiser les standards d'accueil, de service et de vente. S'assurer du maintien de l'attractivité du magasin (rangement, présentation, confort, décorations, animations.) RESPONSABILITES ECONOMIQUES: Respectez et Faire respecter la bonne application de la procédure de gestion des caisses quotidiennes Réaliser les plannings en fonction des budgets d'heure qui lui sont alloués Animer et contrôler l'activité du magasin afin d'optimiser les résultats commerciaux, les marges et la productivité. Proposer toutes actions contribuant au développement et suivi du Chiffre d'Affaire. Suivre et Contrôler la gestion des stocks Mettre en place les moyens dont il dispose pour atteindre les résultats économiques définis au[...]

Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 1, Ain, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre client situé sur Saint-Vulbas, un CONTROLEUR QUALITE AGROALIMENTAIRE (H/F) Dans le cadre d'un remplacement maladie, Rattaché(e) au responsable qualité, et au sein d'une équipe de 2 personnes, vous aurez pour missions principales : Contrôle qualité : - Contrôler la conformité de matières premières, de produits semi-finis, de produits finis, de paramètre du process par rapport aux référentiels en cours de fabrication - Réaliser le contrôle des produits (mise en place, remise en oeuvre, cuisson, mesure...) - Prélever, collecter des échantillons à destination du laboratoire externe pour analyses microbiologiques et chimiques - Réaliser des tests de vieillissement sur les produits finis - Réaliser des contrôles métrologiques (balance, thermomètre, pH-mètre...) Animation de la qualité sur le terrain : - Réaliser des inspections sur lignes (hygiène, cassable, sanitation...) - Rendre compte au responsable des événements survenus (non conformités...) - Assurer le passage des consignes - Assurer le suivi et la mise en place des actions correctives - Montrer les activités à réaliser aux nouveaux entrants, indiquer les opérations de base, les[...]

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Débutant(e) accepté(e) Mission longue selon profil --- AGENT DE CONDITIONNEMENT H/F Vous avez envie d'apprendre un nouveau métier et de découvrir l'univers agroalimentaire ? Vous aimez quand ça bouge et vous cherchez une mission polyvalente ? Votre agence Adéquat Les Avenières recrute des Agents Agro-alimentaire F/H. Dans cette mission, tout est bon ! Missions : - Alimenter les lignes de production en matière première - Suivre le conditionnement : emballage, étiquetage et mise en carton - Travaux de manutention. Votre profil aura la côte si : - Vous êtes polyvalent(e) et dynamique : vos supers ingrédients pour cette mission - Vous avez de la rigueur; - Vous êtes autonome et aimez bosser avec l'esprit d'équipe Vous êtes débutant(e) ? C'est l'occasion d'apprendre et de rejoindre un univers gourmand. Si vous avez déjà une 1ère expérience en agroalimentaire, en industrie, en restauration ou en boucherie, cette mission sera du tout cuit pour vous ! Découvrez vos avantages aux petits oignons ! - Taux horaire fixe > Smic + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes équipes + panier repas - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices[...]

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Votre agence ADEQUAT de DOLE recrute pour l'un de ses clients spécialisés dans l'agroalimentaire sur le secteur de Dampierre, un Opérateur de conditionnement (F/H). Vos missions consisteront à assurer le conditionnement et l'emballage des produits alimentaires selon les normes de qualité requises. Cette mission nécessite une capacité à travailler de manière efficace dans un environnement agroalimentaire. Mission sur du long terme. Horaires en 3x8. Salaire: SMIC + Panier payé Profil : - Vous possédez des connaissances en industrie, principalement en agroalimentaire - Vous appréciez les postes polyvalent s - Personne polyvalente, qui s'adapte rapidement et qui possède un très bon savoir-être Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collectives et/ou individuelles + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons pour notre site de fabrication de Brissac-Quincé un(e) Agent/Agente de fabrication de production alimentaire. CDD temps plein 35h Travail du lundi au vendredi, début 7h. Vous intégrez une entreprise à taille humaine. Vous travaillez en autonomie du début à la fin de chaque fabrication de produits. PROFIL DE POSTE : Les différentes tâches à réaliser dans la journée : * collecte du lait (conduite de notre véhicule avec mini-tank à lait en remorque) auprès d'éleveurs laitiers locaux * transformation du lait : surveillance de la pasteurisation, mise en route conditionneuse des yaourts * conditionnement des lots avant mise en étuve avec respect des lots * nettoyage et désinfection machines et plans de travail * plonge manuelle des ustensiles * suivi des lots : consignation écrite de la production sur fiche de suivi Des connaissances en hygiène/nettoyage/désinfection/HACCP sont indispensables. ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL : * travail actif, en station debout, avec alternance sur machine/plonge manuelle, port de charges>10kg possible avec bras en élévation (préparation de commandes des caisses de yaourts) * organisation de votre travail nécessitant des capacités[...]

Factotum

Emploi

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

La Colline est un centre d'hébergement financé par la Métropole de Lyon accueillant des familles monoparentales composées de femmes avec enfant(s) de moins de 3 ans (190 places) à Lyon 5ième (proche Gorge de Loup). Ce dispositif, dont l'ouverture est prévue en juin, est porté par la Fondation de l'Armée du Salut et l'association Le Mas. Dans ce cadre, nous proposons une gestion commune et partagée du projet avec la volonté de construire ensemble un projet d'accueil et d'accompagnement social global par la fusion de nos pratiques socio-éducatives et managériales, ainsi que de nos réseaux respectifs. Une équipe pluridisciplinaire de 10 personnes, supervisée par 2 cadres assurent la gestion du service. Ainsi, le service met en œuvre : * Un hébergement collectif (chambre individuelle, sanitaires et cuisines collectives) * L'accès aux moyens de subsistances (hygiène, alimentation, etc.) * Un accompagnement social global (accès à la santé, à la scolarité, aux droits, etc.) * Un projet innovant et collaboratif Le service s'appuie sur une équipe composée de 2 cadres, 8 travailleurs sociaux, 1 animateur et 1 factotum. Missions principales: 1 - Entretien et réparations: *[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

Régal des Îles est un acteur engagé dans la restauration collective, offrant des repas équilibrés et de qualité. Nous mettons un point d'honneur à allier plaisir, nutrition et gestion responsable des ressources. Votre mission : Vous souhaitez mettre vos compétences culinaires au service d'une production collective de qualité ? Rejoignez Régal des Îles en tant que Cuisinier(ère) en cuisine centrale, et contribuez chaque jour à la réalisation de repas savoureux, sains et adaptés à différents publics. Intégré(e) à l'équipe de production, vous participez à toutes les étapes de fabrication dans le respect strict des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité. Vos principales responsabilités : - Réaliser les préparations chaudes ou froides selon les fiches techniques et les volumes définis - Respecter les procédures de fabrication et les délais de production - Effectuer le conditionnement et participer au refroidissement des plats dans le respect de la chaîne du froid - Assurer le nettoyage du poste de travail et du matériel utilisé - Appliquer rigoureusement les normes HACCP et les consignes de sécurité - Participer à la réception, au contrôle et au rangement des matières[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

L'hôtel Best Western Château La Robeyère **** recherche son/sa commis / commise de cuisine. Vos principales missions: - Assister l'équipe de cuisine dans la préparation des plats. - Effectuer les découpes, cuissons et dressages sous la supervision de la Cheffe. - Participer à la mise en place avant le service - Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel de cuisine - Remplacement du plongeur lors de ses jours de repos.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

L'hôtel Best Western Château La Robeyère ** Poste à pourvoir du 15/06 au 15/09/ 25**Venez rencontrer l'employeur au FORUM des jobs d'été le 02/04 au QUATTRO de 13H à 16H30**Apportez votre CV**Vous pouvez postuler à partir de 17 ans** Vos principales missions: - Assister l'équipe de cuisine dans la préparation des plats. - Effectuer les découpes, cuissons et dressages sous la supervision de la Cheffe. - Participer à la mise en place avant le service - Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel de cuisine - Remplacement du plongeur lors de ses jours de repos.

Chef de secteur de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

-, 14, Calvados, Normandie

VALDALLIERE RECRUTE : Un(e) RESPONSABLE DE LA RESTAURATION SCOLAIRE (H/F) Sous l'autorité du Directeur Général des Services, vous êtes chargé(e) de superviser le service restauration scolaire. Vous veillez au bon fonctionnement des 3 restaurants scolaires pour garantir la qualité du service public. Vous êtes chargé(e) du management et de la coordination des équipes de cuisine. Vous assurez la gestion financière, administrative et technique du service, notamment le lien avec les fournisseurs et les producteurs locaux. Vous êtes également l'interlocuteur des familles et des enseignants pour les questions liées à la restauration scolaire. MISSIONS : Management des équipes de cuisine : - Organisation et coordination du travail des équipes de cuisines (8 agents répartis sur 3 sites) : plannings, remplacements, organisation des formations. Gestion administrative, financière et technique du service : - Recherche et gestion des partenariat avec les producteurs locaux / participation à l'élaboration des contrats et aux procédures de marchés publics - Supervision des commandes de denrées alimentaires et des produits d'entretien liés à la restauration scolaire - Gestion des équipements[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Implanté dans un grand parc boisé de 12 hectares, nous sommes à 28km d'Aix-en-Provence, 31km de Salon de Provence et 46km de Manosque. L'établissement est facilement accessible en voiture via les axes autoroutiers ainsi qu'avec les transports en commun. Points clés de notre environnement de travail : - Repas fourni - Environnement paisible et arboré - Environnement et équipe dynamique - Plan de formation annuel Nous recherchons un(e) hote(sse) de restauration collective : Votre mission si vous l'acceptez sera de réaliser l'ensemble ou partie de l'enchaînement des tâches nécessaires au service à table, en liaison avec la cuisine. et de veiller à la présentation et à la propreté des salles de restauration et des locaux annexes. Vos activités principales seront les suivantes : - Accueillir des convives (résidents, encadrement, personnel, familles ou invités) - Réaliser le service en salle - Approvisionner en produits ou matériels dans votre domaine de compétence - Contrôler de la conformité des produits relatifs à votre domaine - Contrôler et suivre la propreté des locaux - Contrôler et suivre la qualité des prestations - Nettoyer et entretenir des locaux et outils selon[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

-, 91, Essonne, Île-de-France

Pour postuler à cette offre, il faut que vous soyez disponible le Mardi 29 Avril toute la journée pour participer à l'évènement DU STADE VERS L'EMPLOI au Stade Jean-Louis MOULIN. Nous recrutons un(e) employé(e) polyvalent(e) d'office de restauration H/F. Le profil recherché: CAP agent polyvalent restauration ou équivalent avec expérience en office scolaire serait un plus. Préparation et dressage de plats simples, remise en température des plats chauds, service aux convives , entretien des locaux Les impératifs de la restauration collective en milieu scolaire doivent être acceptés et maîtrisés ( hygiène alimentaire, intensité du service, prévention nutrition...). L'assiduité, la Ponctualité, l'Esprit d'équipe et d'initiative , la convivialité auprès des convives sont des atouts prérequis.

Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi Tourisme - Loisirs

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) référent(e) famille dans le cadre d'un remplacement. Vous travaillez sous la responsabilité de l'équipe de direction et en étroite collaboration avec les coordinatrices de l'association et des partenaires de terrain. Vos missions : - Construire et animer des actions à destination des familles du territoire; - Assurer le suivi et l'accompagnement des familles en difficulté sociale, administrative ou éducative, tout en garantissant la confidentialité et la sécurité de leurs informations personnelles - Accompagner les projets individuels et collectifs, d'appui à la fonction parentale, d'ouverture culturelle et sociale ; - Assurer l'accès aux droits; - Gestion de la distribution de colis alimentaire Vos compétences : - Capacité à travailler avec des familles et des communautés - Ecoute actives des problématiques - Capacité à inscrire son action dans un projet - Capacité rédactionnelle et maitrise de la méthodologie de projet... - Savoir rédiger des demandes de subvention et répondre à des appels à projet - Maitrise des outils bureautiques - Un savoir être professionnel garanti

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Staffmatch recrute pour ses comptes clients spécialisés dans la collectivité , des employés polyvalents de restauration H/F sur Lyon et sa périphérie. Plusieurs postes à pourvoir. Vos missions Staffmatch recrute pour ses comptes clients , des employés polyvalents de restauration H/F dans le secteur de Marcy l'Etoile. - Préparation des produits, -Préparation des entrées et des desserts, - Vente de produits selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Accueil des clients et prise de commandes, -Réalisation de la plonge et du nettoyage, - Encaissement des commandes. Profil recherché: -Vous êtes autonome , dynamique et organisé(e) , -Vous possédez de l'expérience dans la restauration collective.

Assistant(e) de production en restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

-, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous recherchez un travail ? On recherche 3 coéquipier(ères) à temps partiel Ce qu'il faut savoir : vous ne serez jamais seul(e), on joue collectif et ceci dès votre arrivée ! Horaires en coupé, du matin jusqu'à 16h / 1 soir par semaine jusqu'à 23h30 / week end selon planning en cours Vous serez formé(e), aidé(e) et vous développerez vite des compétences utiles pour votre avenir. Votre rôle dans l'équipe : - Polyvalent(e) et réactif(ve), vous êtes au cœur de l'action - Entre le comptoir, la salle et la cuisine, vous préparez les commandes avec attention et distribuez les sourires ! - La qualité, l'hygiène alimentaire et la propreté dans le restaurant, toute l'équipe y contribue. Ce que l'équipe vous apporte: - Des valeurs et de l'engagement, vous serez étonné(e) de voir tout ce que l'on fait! - De nombreuses opportunités d'évolution. - La possibilité d'adapter votre contrat en fonction des changements dans votre vie personnelle : temps partiel, emploi étudiant, premier emploi. - Evoluer dans un environnement motivant avec un climat positif et une super ambiance

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

En tant que cuisinier(e) à l'EHPAD de Sainte Alvere, lors des absences des cuisiniers en poste: Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : - La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. - La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Rejoindre notre établissement, c'est : - Des horaires stables : 7h30-17h / 1 w-e sur 2 - Un établissement à taille humaine : 58 résidents - Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; - Des formations; Profil La maîtrise des normes HACCP en restauration collective, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir. Motivé, dynamique et autonome, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien-être de[...]

Assistant / Assistante de service social

Emploi Enseignement - Formation

-, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Mission Au sein du Service de Santé Universitaire (SSU), vous accueillez, informez et orientez les étudiants de l'université à leur demande afin de rédiger un bilan social. Vous évaluez les besoins, facilitez l'accès aux droits et vous les accompagnez dans la gestion de leurs démarches administratives. Votre rôle est d'assurer un accompagnement global de l'étudiant en facilitant son accès aux soins, en apportant si besoin une aide financière et/ou alimentaire et en le guidant dans son projet personnel de vie et d'études. Activités principales - Évaluer les situations avec les étudiants, établir un bilan et procéder à la mise en place d'un accompagnement social ou d'un soutien spécifique ; - Informer et orienter vers les services compétents internes et externes à l'université et développer les partenariats ; - Instruire les dossiers de demande d'aide financière et les présenter aux commissions financières du CROUS et de l'université d'Orléans ; - Attribuer des tickets alimentaires/chèques services à l'étudiant en fonction de l'évaluation sociale - Contribuer à l'évaluation globale de la situation de l'étudiant, en concertation si nécessaire, avec l'équipe pluridisciplinaire[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

-, 7, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Les missions ? Le service de restauration collective de la Communauté de communes Ardèche Rhône Coiron, avec la cuisine centrale intercommunale située à St Vincent de Barrès, assure, la production et la livraison des repas scolaires, crèches intercommunales, centres de loisirs ainsi que le portage de repas à domicile aux personnes âgées du territoire, soit environ 1 600 repas par jour. Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous élaborez des préparations culinaires maison avec des produits frais. Production de préparation culinaire : - Cuisiner et préparer les plats - Cuisinier des plats spécifiques selon les régimes ou protocole de production - Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et la finition des mets - Appliquer et respecter les procédures de qualité, fiche recettes/techniques - Appliquer les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité Réception des marchandises et tenue des stocks : - Participer à l'élaboration d'une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations - Participer à la réalisation des inventaires - Participer au stockage des denrées - Participation à la vie du service : - Participer au nettoyage et à la désinfection des locaux[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 8, Ardennes, Grand Est

AG Emploi est actuellement à la recherche pour l'un de ses clients un Cuisinier de collectivités H/F à Charleville-Mézières Remplacement du 12 au 18 mai 2025 Horaire : 7h-13h / 18h-19h30 selon planning Vos missions sont : Préparer les repas au sein d'un établissement. Assurer la sécurité alimentaire: Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène (HACCP), veiller à la propreté de la cuisine et de ses équipements. Si vous aimez le travail en équipe, que vous êtes autonomes et rigoureux, ce poste est pour vous ! Profil recherché Les compétences requises pour ce poste sont : - Expérience professionnelle confirmée en tant que cuisinier(ère) dans une structure collective (école, entreprise, hôpital .). - Maîtrise des normes HACCP : Connaître et appliquer scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Techniques culinaires solides : Maîtrise parfaite des techniques classiques mais également ouverture aux nouvelles tendances culinaires. Informations utiles

Chocolatier / Chocolatière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre agence Adéquat de Voiron recrute au poste d'Ouvrier Chocolatier (F/H) pour un client spécialisé dans la fabrication de chocolat situé sur la commune de St Etienne de Crossey. Missions : - Préparation des moules alimentaires : tablettes, formes diverses - Approvisionnement en matière premières des machines - Conduite de ligne - Contrôle qualité des tablettes - Nettoyage de l'espace de travail Profil : - Une première expérience en chocolaterie/cuisine/ industrie agro-alimentaire est demandée - Entreprise familiale - Travail en équipe, initiative, investissement Horaires de journée : 8h - 15h30 Rémunération : TH selon profil Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ##.##.##.##.##. Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans ! Adéquat, Simplement[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 72, Sarthe, Pays de la Loire

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de l'hébergement médicalisé pour personnes âgées et basé à LOIR EN VALLEE (72340), en Intérim de 1 semaine un Cuisinier de Collectivité (h/f). Votre rôle consistera à préparer et cuisiner des plats équilibrés et savoureux pour les résidents, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez également en charge de la gestion des stocks, des commandes et de la mise en place des repas, contribuant ainsi au bien-être des résidents. Profil : Nous recherchons un professionnel de la cuisine ayant au moins 1 an d'expérience dans un environnement similaire. Vous êtes passionné par la cuisine et avez une bonne connaissance des régimes alimentaires spécifiques. Vous êtes organisé, réactif et appréciez le travail en équipe. - Compétences techniques: Cuisine et Préparation de Repas, Restauration Collective Jours de travail - Lundi 8 au 12 avril 2025 de 7h00 à 15h00 Rejoignez notre client et participez à l'amélioration de la qualité de vie des résidents tout en évoluant dans un environnement de travail enrichissant et chaleureux ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

-, 32, Gers, Occitanie

Le Département du Gers recherche deux cuisiniers-ères aux collèges d'AIGNAN et de PLAISANCE pour sa Direction Collèges, Restauration et Enseignement - Service Restauration Durable Collèges - Pôle cuisine - Restauration Durable. Vous avez une solide expérience de cuisinier-ère, Vous êtes inventif-ive, prêt-e à faire partie intégrante de la communauté éducative du collège en matière d'éducation au goût, Vous savez proposer des plats variés et faits maison à base de produits bruts, locaux et biologiques, Vous êtes dynamique et voulez vous investir dans un établissement scolaire du Gers, Vous souhaitez allier engagement professionnel et qualité de vie. Alors, n'hésitez pas à candidater ! Vous serez placé-e sous l'autorité hiérarchique de la cheffe du service restauration durable collèges, du-de la chef-fe de cuisine et sous l'autorité fonctionnelle du-de la principal-e et du-de la secrétaire général-e de l'établissement. Missions : - Mise en œuvre des fiches techniques pour la production de toutes les préparations culinaires, dans le respect des règles d'hygiène. - Évaluation de la qualité des matières premières, respect des procédures et réalisation des autocontrôles du[...]

Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

-, 32, Gers, Occitanie

Ce que vous ferez chez nous : Rattaché(e) au responsable Process Frais et ses assistants, votre mission sera d'assurer principalement le conditionnement et l'étiquetage des produits à travers les tâches suivantes : -Mise sous vide : conduire les machines de conditionnement Thermofomeuses : mise en barquette de produits frais, trier les magrets en fonction des critères, remplir la traçabilité, changer les formats, films. Contrôler le produit sous vide. -Préparation des produits divers (brochettes, rôtis, escalopes.) : parer, trancher, mise en filets et barquette. -Etiquetage : étiqueter les produits manuellement à l'aide d'une machine Bizerba. Mise en colis, remplir le document de traçabilité. Contrôler les étiquettes. -Palettisation : mise en palettes des produits étiquetés et scanner les produits gel. -Cartonneuse : à l'aide des machines, monter des cartons et les positionner sur la chaîne et sur palettes. L'ensemble des équipements de protection individuelle seront mis à votre disposition par LES CANARDS D'AUZAN. 1/ Votre environnement de travail : Vous rejoindrez le groupe LARNAUDIE riche de 600 collaborateurs répartis sur trois sites. Vous intégrerez précisément notre[...]

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

-, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions seront les suivantes : - Approvisionner la machine - Surveiller le fonctionnement du robot et alerter en cas de dysfonctionnement - Communiquer avec les secteurs amont et aval de la ligne - Réception des produits en sortie de machine, mise en carton - Assurer la traçabilité des produits - Contrôler la qualité des produits Profil : vous aimez le travail dynamique. Vous êtes une personne consciencieuse et rigoureuse. C'est un poste en 2 x 8. Le coefficient du poste est de 175 après formation et évaluation. Rémunération attractive - Travail en poste - Pause payée - Panier de jour (à partir de 6 mois d'ancienneté) - Prime de transport - Prime d'ancienneté (à partir de 3 ans d'ancienneté) - Intéressement - 13ème mois - Mutuelle (60% employeur - 40% salarié) INFORMATION COLLECTIVE LE 14/5 APRES-MIDI

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

En tant que cuisinier(e) à l'EHPAD de Sainte Alvere, lors des absences des cuisiniers en poste: DU 5 au 30 MAI 2025 Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : - La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. - La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Rejoindre notre établissement, c'est : - Des horaires stables : 7h30-17h / 1 w-e sur 2 - Un établissement à taille humaine : 58 résidents - Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; - Des formations; Profil La maîtrise des normes HACCP en restauration collective, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir. Motivé, dynamique et autonome, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour[...]

Assistant / Assistante ressources humaines

Vendeur / Vendeuse en jardinerie

Chef de groupe produits

Diététicien / Diététicienne conseil

Pâtissier / Pâtissière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Magasinier / Magasinière

Coordonnateur / Coordonnatrice de service d'action sociale

Responsable de maintenance industrielle

Assistant / Assistante accueil petite enfance

Technicien(ne) Hygiène Sécurité Environ industriel

Directeur / Directrice de cuisine centrale

Cuisinier / Cuisinière

Employé / Employée de restauration collective

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Agent / Agente de restauration collective

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Responsable Qualité Sécurité Environnement-QSE- en industrie

Cuisinier / Cuisinière

Assistant / Assistante qualité en industrie

Assistant / Assistante manager en restauration

Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Factotum

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Chef de secteur de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Employé / Employée de restauration collective

Assistant(e) de production en restauration collective

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Assistant / Assistante de service social

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Chocolatier / Chocolatière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Ressources supplémentaires